Alternativ toast - i stekpannan!
Ibland är man dugen på något roligare än en torr ostmacka till mellanmål eller snabblunch/middag. När jag är det så gör jag toast. Det är snabbt, enkelt och gott. Idag tänkte jag visa hur man gör toast i stekpannan.
Du behöver:
4-6 medlestora tortillabröd
Ost
Skinka
Tomat/Ketchup
Senap
Kryddning:
Efter behag, basilika eller vitlök är jättegott
Detta går supersnabbt att göra. Om du vill så kan du byta ut fyllningen mot köttfärsås med tacokrydda, eller något annat som verkar gott.
Gör såhär:
Tag fram två bröd. Strö ut fyllningen och kryddor på det ena. Lägg inte ända ut i kanten, då kan det rinna ut i stekpannan sen.
Värm upp stekpannan på medelhög värme. Anänd INTE matfett eller annat i stekpannan, den ska vara helt torr.
När den är varm kan du lägga i din toast. Låt den stekas i cirka två till tre minuter per sida. Den är färdig när den ser ut såhär:
Dela gärna din toast i fyra delar, så slipper du äta med bestick sen...
Jag använde fullkornsvete-tortillas till min toast, därför ser de lite gråa ut. Men de smakade supergott. Råkade bara ha lite väl mycket stark senap i en av dem...
Stekpannetoast - till en person
Du behöver:
4-6 medlestora tortillabröd
Ost
Skinka
Tomat/Ketchup
Senap
Kryddning:
Efter behag, basilika eller vitlök är jättegott
Detta går supersnabbt att göra. Om du vill så kan du byta ut fyllningen mot köttfärsås med tacokrydda, eller något annat som verkar gott.
Gör såhär:
Tag fram två bröd. Strö ut fyllningen och kryddor på det ena. Lägg inte ända ut i kanten, då kan det rinna ut i stekpannan sen.
Man FÅR leka med maten...
Lägg ost lite varstans. När den smälter så kommer den hålla ihop din toast. Lägg sedan på det andra brödet som ett lock.
Värm upp stekpannan på medelhög värme. Anänd INTE matfett eller annat i stekpannan, den ska vara helt torr.
När den är varm kan du lägga i din toast. Låt den stekas i cirka två till tre minuter per sida. Den är färdig när den ser ut såhär:
Dela gärna din toast i fyra delar, så slipper du äta med bestick sen...
Jag använde fullkornsvete-tortillas till min toast, därför ser de lite gråa ut. Men de smakade supergott. Råkade bara ha lite väl mycket stark senap i en av dem...
Kommentarer
Postat av: Mirja
Lät som ett himla bra recept tycker jag. Ska nog pröva det fast med lite annat innehåll.
Postat av: Snabbamtsbloggen
Mirja: Ja, det är bara att blanda i vad du känner för. Tipsa gärna här :)
Kram
Postat av: Ellie
Jag måste säga att jag till 100% gillar din sida. Konstigt nog verkar jag inte kunna prenumerera på din sida via BlogLovin' och jag undrar varför det går snett. Är det någon annan som också har problem med att prenumerera på den här bloggen?
Postat av: Smsa Låna
Jag vet inte riktigt hur jag hittade din blogg, men jag är glad att jag gjorde det :). Prenumererar nu på din blogg på BlogLovin'!
Trackback
